お薦め麻婆豆腐

　あるソムリエさんと、レトルト・グルメ談義をしていた。私はイタリアンの名シェフＯ氏の監修したパスタソースのシリーズを強く推したのだが、それよりも強烈なのがあると教わったのがこの麻婆豆腐である。さっそく買い求めて作ってみた。すごい、辛い、辛い、辛い！！！が旨い！付いている山椒もふりかけると、もっと刺激的なのだろうが今回は断念。しかし、一度この世界に入ってしまうと、おそらく辛さを抑えた大手食料品メーカーの「おかず系」麻婆豆腐には戻れないかも。とにかく、半端じゃないです！
　これは豆腐はもちろん、ネギ、ひき肉は別にお求めください。
　

横浜中華街　本格四川の調味料「陳麻婆豆腐」花椒粉付き！3?4人前×4袋入り