国立オープンスクール（中級） 2011,10.25

　　　　　　　　 　
1. Document du tourisme à Lyon
LYON, VILLE GOURMANDE PAR EXCELLENCE !
AU PETIT BOUCHON CHEZ GEORGES
Bouchon lyonnais authentique où vérité, bonne humeur, respect du produit, de l'espace et tradition sont de rigueur. Cuisine lyonnaise, familiale ; du produits maison ou de fabrication artisanale.
AUX TROIS COCHONS
Dans ce ravissant bouchon lyonnais, en plein coeur de Lyon, tout est dédié au cochon : du cochon dans l'assiette mais aussi sur les murs, dans les toilettes, sur les menus... De partout ici il y a du Cochon ! Dans l'assiette, notre chef le décline sous toutes ses formes. N'oublions pas que dans le cochon tout est bon : de la tête à la queue en passant par les oreilles (persillées en salade : un régal !), les côtes mais aussi le jarret, le sang pour le fameux boudin, le groin...
AUX TROIS MARIES
Au coeur du Vieux Lyon, le restaurant Aux Trois Maries vous accueille sur deux étages afin de vous faire découvrir et déguster une cuisine lyonnaise raffinée.De l'entrée au dessert, c'est le frère en cuisine qui prend soin d'élaborer des plats principalement à base de produits frais : tatin de boudin, gâteau de foies de volaille, quenelle de brochet, andouillette, tablier de sapeur, crème brulée, moelleux au chocolat,...
2.
Le sud de la Corse est une ( ) magnifique. Il ( ) fait très ( ) en été et beaucoup de touristes y ( ). En hiver, il y ( ) un peu, il y a moins ( ) touristes et c’est ( ) tranquille. Il y a 3 villes dans cette région : Sartène, dans les ( ), et Bonifacio et Porto-Vecchio au bord de la ( ). Bonifacio et Sartère sont ( ) villes presque ( ) petites (environ 3 000 et 3 500 ( )). Il y a trois ( ) plus d’habitants à Porte-Vecchio, mais ( ) de touristes ( ) dans les deux autres villes, parce qu’il n’y a ( ) de vieille ville. A Bonifacio, on ( ) visiter la ville haute, avec l’église St-Dominique et le parc de la Carotola, et voir un beau ( ). A Sartène, il y a un musée de l’hisoire ( ) de la Corse –le ( ) musée de la région -, et une très ( ) vieille ville.

(ancienne, aussi, cahud, de, deux, fois, habitants, jolie, mer,
moins, montagnes, panorama, pas, peut, pleut, plus, que, région, seul, viennent, y)

3. 聞き取り

  • C’est une belle ( ), n’est-ce pas ?
  • Oh non, pas très...
  • Ah bon ? Mais il y a une ( ) ville, non ?
  • Non, il ( ) seulement une ou deux vieilles ( ). Non, la ville ce sont de grandes ( ), des ( ), et c’est tout.
  • Ah bon ?... Il y a un ( ) ?
  • Non, pas de musée, pas d’( ), un seul cinéma, et pas de touristes.
  • Ah ? C’est une ville assez triste, alors ?
  • Non, très très triste ! On y trvaille, on y fait ( ), on y regarde la télé,

on y ( ). C’est tout.

  • Ah oui, pour un touriste, ce n’est pas terrible !

＜CHANSON＞　　Georges Moustaqui MA LIBERTE
Ma liberté
Longtemps je t'ai gardée　Comme une perle rare
Ma liberté
C'est toi qui m'as aidé　　A larguer les amarres
Pour aller n'importe où　　Pour aller jusqu'au bout　　
Des chemins de fortune　　
Pour cueillir en rêvant　　Une rose des vents　　
Sur un rayon de lune

Ma liberté　　
Devant tes volontés　　　Mon âme était soumise
Ma liberté　　
Je t'avais tout donné　　Ma dernière chemise　　
Et combien j'ai souffert　　　Pour pouvoir satisfaire
Tes moindres exigences　　　
J'ai changé de pays　　J'ai perdu mes amis
Pour gagner ta confiance