００１４ ワインを読む Montravel

ボイスブログは下をクリック
http://voon.jp/a/cast/?id=2bzirpp7slwf7s5q&c=4&t=1

Montravel, Révélation De Grimardy, 2003
Quelle révélation ces parfums de sous-bois, de tilleul et de menthol. L’attaque chocolatée s’estompe vite au profit de tannins fins et fondus mariés d'un soupçon de vanille. Finale façon vieux cognac et pourtant si jeune.
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Les mets conseillés avec ce vin
Côte de Boeuf
Sauté d'agneau
Civet de marcassin